Sju sorters kakor: Nöttoppar

Nöttoppar var ett av de enklaste recept jag provat och de är så goda till en kopp kaffe. Så här såg de ut när de åkte i min väska på väg till jobbet i morse.

50 g smör

200 g hasselnötter

1/5 msk kaffebönor 

1 dl strösocker

1 st ägg

Hela hasselnötter till dekoration

Smält smöret.

Mixa hasselnötter, kaffebönor, strösocker i matberedaren.

Tillsätt smöret och 1 st ägg.

Klicka ut på bakplåtspapper (det hjälper om man har två skedar) forma topparna med fuktade fingrar. Sätt en hasselnöt i mitten och in i ugnen. 

175°c i 18 minuter.